干しゼンマイの作り方ともどし方 四季がはっきりしている日本では季節ごとに旬の野菜や果物が 楽しめます。 これらの植物を乾燥させることによっていつでも 食べられるようにするため、古くからさまざまな干し野菜 やドライフルーツの作り方が伝えカットわかめ(乾燥わかめ) 戻し率:10〜12倍 戻し方:水または塩水に5~10分浸す ※ラッキーってくらい増えます! おつまみで乾燥わかめをぽりぽり、食べていたらおなかの中で膨れて 大変な事になったという話を聞いた事があります…
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